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Ideen Für Ein Gesundes Leben

14 Warnzeichen Sie müssen mehr essen Fett

Viele von uns sind mit der Menge an Fett in unserer Ernährung beschäftigt - doch wir denken selten darüber nach, dass wir zu wenig bekommen .

Dennoch wurde die wahre Bedeutung von Nahrungsfetten für die allgemeine Gesundheit kürzlich erkannt, nicht zuletzt im Februar 2015, als der Beratende Ausschuss für Ernährungsberatung der USA zum ersten Mal seit 35 Jahren seine Empfehlung in Bezug auf die Fettaufnahme änderte . Das Komitee schickte der Regierung Empfehlungen, die keine Obergrenze für die Gesamtfettaufnahme beinhalteten, und erklärte, dass es keine fettarmen Lebensmittel oder Diäten zur Vorbeugung gegen Fettleibigkeit empfiehlt.

Obwohl zu viele fetthaltige Nahrungsmittel - vor allem die falschen Arten von Fett - nicht ideal für eine optimale Gesundheit sind, sind bestimmte Fette für die Hormonsynthese, die Gehirnfunktion, das Energieniveau, die Gesundheit der Haut und vieles mehr essentiell.

Lesen Sie weiter, um zu sehen, ob eines dieser Anzeichen für eine geringe Fettaufnahme auf Sie zutrifft:

1. Unfähigkeit, Gewicht zu verlieren

Es mag zwar kontraintuitiv erscheinen, aber das Essen von Fett kann Ihnen tatsächlich dabei helfen, die letzten paar hartnäckige Pfunde loszuwerden.

Wenn Sie die Menge an Fett, die Sie essen, erhöhen, während Sie weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen, können Sie sich im Laufe des Tages satt und gesättigt fühlen.

Dies kann besonders hilfreich sein, wenn Ihr Übergewicht um Ihre Mitte herum liegt: Eine Studie der American Diabetic Association fand heraus, dass eine Ernährung, die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFAs) ist, Bauchfett bei den Teilnehmern reduziert.

Darüber hinaus haben andere Studien herausgefunden, dass der Verzehr von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFAs) regelmäßig zu einer höheren Stoffwechselrate im Ruhezustand und einer kalorienreduzierten Diät führt!

2. Ständiger Hunger

Mahlzeiten zu essen, die reich an Kohlenhydraten sind, besonders unraffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot und Pasta, können Sie innerhalb einer Stunde (oder weniger!) Des Essens verhungern lassen. Es verheert auch den Blutzuckerspiegel.

Versuchen Sie, ein wenig diätetisches Fett zu Ihrem Teller hinzuzufügen, und Sie sollten bemerken, dass Hungerqualen verschwinden. Denn Fett verbessert das Sättigungsgefühl und reguliert den Appetit. Insbesondere sind mehrfach ungesättigte und gesättigte Fettsäuren füllender als einfach ungesättigte Fettsäuren - obwohl eine gute Mischung der drei (insbesondere PUFAs und MUFAs) für die allgemeine Gesundheit wichtig ist.

3. Niedrige Energie

Ein Mangel an Energie während des Tages kann mit dem oben genannten Punkt in Verbindung gebracht werden - kohlenhydratreiche Mahlzeiten können das empfindliche Blutzucker-Gleichgewicht stören, was zu einem Anstieg und Abfall der Energieniveaus führt.

Wenn Fette zusammen mit kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln gegessen werden, verlangsamen die Fette die Verdauung der Kohlenhydrate, was die Insulinempfindlichkeit verbessern und den Blutzuckerspiegel stabil halten kann.

Zum Beispiel wurde in einer Studie untersucht, wie sich eine Standard-Mittagsmahlzeit mit und ohne Zugabe von einer halben Avocado (einer Fettquelle) anfühlt. Die Teilnehmer hatten dann ihre Blutzucker- und Insulinspiegel in bestimmten Intervallen gemessen. Trotz der Tatsache, dass die Avocado den Kalorien- und Kohlenhydratgehalt der Mahlzeit erhöhte, zeigten die Avocado-essenden Teilnehmer keinen Anstieg des Blutzuckerspiegels im Vergleich zu denjenigen, die das Standard-Mittagessen aßen.

Neben der Stabilisierung des Blutzuckerspiegels kann Fett auch die Energie steigern, da es mit 9 Kalorien pro Gramm die stärkste Energiequelle für den Körper ist (im Vergleich zu 4 Kalorien pro Gramm Protein oder Kohlenhydraten).

4. Matt, trocken oder schuppige Haut

Hat deine Haut ihren Glanz verloren? Bevor Sie mit der Behandlung teurer Lotionen beginnen, denken Sie an Ihre Ernährung - Fettsäuren sind wichtig für die Funktion der ölproduzierenden Drüsen des Körpers, die die Haut natürlich befeuchten.

Von besonderer Bedeutung sind Omega 3 und Omega 6 Fette, die für gesunde Hautzellmembranen und die Produktion von Lipiden notwendig sind - der Teil der Hautbarriere, der in Wasser einsperrt und ein jugendliches Aussehen erhält.

Sie könnten auch versuchen, mit Nachtkerzenöl zu ergänzen - eine gute Quelle für Omega-6. Eine 2008 Studie von Patienten mit atopischer Dermatitis ergab, dass fünf Monate nach der Einnahme zu 96% der Teilnehmer eine spürbare Verringerung der Trockenheit, Intensität und Juckreiz ! Lesen Sie hier mehr über die Vorteile von Nachtkerzenöl.

5. Sensorische Überlastung

Unglaublicherweise können Menschen, die sich in überfüllten Räumen irritiert, überfordert oder übererregt fühlen, einfach an Omega-3-Fettsäuren fehlen!

Forscher der American Psychological Association versuchten, die Auswirkungen von Reizüberflutung bei Tieren nachzuahmen. Sie haben Mäuse zuerst einem sanften Ton ausgesetzt, gefolgt von einem lauten Ton. Die Kreaturen, die mit einer niedrigen Omega-3-Diät gefüttert wurden, waren erschrocken und reagierten schlecht auf das laute Geräusch, während diejenigen, die über ausreichende Mengen an Fett verfügten, insgesamt ruhig blieben.

6. Sehprobleme

Viele Nährstoffe können zu einem Rückgang der Sehkraft führen - einschließlich Nahrungsfett.

Omega-3-Fette helfen bei der Abwehr von Makuladegeneration, der Hauptursache für Erblindung in der Welt, nach einer 12-Jahres-Studie, bei der Teilnehmer, die die meisten Omega-3-Fettsäuren zu sich nahmen, 30% weniger entwickelten als diejenigen, die weniger aßen .

Aber Omega-3-Fettsäuren wirken nicht nur gegen die Makuladegeneration - sie helfen auch, Glaukome zu behandeln und das Risiko des Trockenen-Augen-Syndroms zu reduzieren.

Hier sind ein paar mehr Lebensmittel, die helfen können, Ihre Vision zu speichern.

7. Vitaminmangel

Wenn bei Ihnen ein Vitaminmangel diagnostiziert wurde, obwohl es durch Ernährung oder Nahrungsergänzung genug war, könnte dies ein Absorptionsproblem sein.

Raten Sie, welcher Makronährstoff für die Aufnahme bestimmter Vitamine wichtig ist? Das stimmt ... fett!

Die Vitamine A, D, E und K sind als die fettlöslichen Vitamine bekannt, da sie eine Quelle von Nahrungsfett benötigen, die absorbiert und im Körper verwendet wird! Es ist ein weiterer Grund, zu jeder Mahlzeit eine gute Qualitätsfettquelle zu konsumieren.

8. Schmerzhafte Gelenke

Diejenigen mit Arthritis oder anderen schmerzhaften Gelenkerkrankungen können von einigen gesunden Fetten profitieren. Diese helfen, Entzündungen im ganzen Körper zu reduzieren, die Arthritis und andere Gelenkschmerzen lindern könnten.

Es hat sich gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren die Symptome der morgendlichen Steifheit und der zarten oder geschwollenen Gelenke verringern und dazu beitragen, den Blutfluss während des Trainings zu erhöhen.

Da Fette so kalorienreich sind, sollten Sie Ihre Portionsgröße im Auge behalten - zu viel Gewichtszunahme kann die Gelenke unnötig belasten!

9. Schlechte Erinnerung oder kognitive Funktion

Nahrungsfett hält uns nicht nur schlank, satt und energisch - es hält auch den Verstand scharf. Dies sollte nicht überraschen, zumal Fett für den Aufbau der Gehirnzellenmembranen und für die Schaffung einer Barriere aus fettiger Isolierung um jede Nervenfaser wichtig ist, damit Nachrichten schneller zum Gehirn gelangen.

Darüber hinaus sind Omega-3-Fette hoch konzentriert im Gehirn und sind wichtig für das Gedächtnis und die geistige Leistungsfähigkeit.

Die Forschung hat gezeigt, dass genügend essentielle Fettsäuren im Vorschulalter helfen, Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) zu verhindern und die schulische Leistung zu verbessern, während eine groß angelegte Studie die Vorteile für die psychische Gesundheit nach einer Mittelmeerdiät - bekannt als hoch hervorhebt in gesunden Fetten.

10. Depression

Gefühle von Angst, niedrige Stimmung oder Depression können durch so viele verschiedene Faktoren verursacht werden, dass es schwierig ist, sie mit einer bestimmten Bedingung zu verbinden. Wenn sie jedoch mit anderen Symptomen gekoppelt ist, kann eine negative Veränderung der Stimmung auf einen Mangel an Nahrungsfetten hinweisen.

Als Wissenschaftler die Ernährung von fast 22.000 Norwegern untersuchten, stellten sie fest, dass diejenigen, die regelmäßig Lebertran (mit hohem Omega-3-Gehalt) zu sich nahmen, 30% weniger Symptome einer Depression aufwiesen als diejenigen, die keine hatten.

Die Forschung hat sogar gezeigt, dass die Behandlung mit Omega-3-Fettsäuren ebenso wirksam oder wirksamer ist als Antidepressiva - ein Medikament, das jeder zehnte Amerikaner regelmäßig einnimmt.

11. Wut oder Feindseligkeit

Wie wichtig diese essentiellen Fettsäuren für unsere mentale und emotionale Gesundheit sind, Omega-3-Mangel wurde mit einem hohen Maß an impulsivem Verhalten, Feindseligkeit, zynischen Ideen und Wut bei ansonsten gesunden Erwachsenen in Verbindung gebracht!

12. Hormonales Ungleichgewicht

Vielleicht ist einer der grundlegendsten Gründe, um genug Nahrungsfett zu bekommen, seine wichtige Rolle in der Hormonsynthese - besonders in der Produktion der Sexualhormone und der Prostaglandine, hormonähnliche Substanzen, die viele der Körperfunktionen regulieren.

Fettarme Diäten können sogar das Risiko von Menstruationsbeschwerden und Schwierigkeiten bei der Empfängnis erhöhen. Eine 2007 von der Abteilung für Ernährung und der Harvard School of Public Health durchgeführte Studie ergab, dass zu viel fettarme Milchprodukte (die eine überraschende Quelle von versteckten Zucker ist) das Risiko von Unfruchtbarkeit erhöhen kann, während die Aufnahme von fettreichen Milchprodukten dies verringern kann Risiko!

In der Tat ist die Bedeutung von Fett für Hormone einer der Gründe, warum Frauen auf der ganzen Welt seit langem Nachtkerzenöl als natürliche, sichere und effektive Methode zur Bekämpfung der Symptome der Menstruation und Menopause verwenden.

Fragen Sie sich, ob Ihre Hormone aus dem Gleichgewicht sind? Sieh dir diese Warnschilder an!

13. Darmprobleme

Ein gesunder Darm ist lebenswichtig für die Gesundheit - vor allem, weil er 80% unseres Immunsystems beherbergt!

Es wird angenommen, dass Ernährung mit einem höheren Fett- und Ballaststoffgehalt mit einer gesünderen Darmumgebung verbunden ist. Dies versorgt sowohl den Darm als auch das Gehirn (die eine innige Verbindung haben) mit den lebenswichtigen Fettsäuren und Nährstoffen, die sie benötigen, um all ihre notwendigen Funktionen zu erfüllen.

Natürlich hilft der ausgeglichene Blutzuckerspiegel - durch den Zusatz von Nahrungsfetten - auch die Darmgesundheit.

Entdecken Sie noch mehr Möglichkeiten, gute Darmgesundheit zu genießen.

14. Niedrig HDL Cholesterin

Wenn es um Cholesterin geht, gibt es zwei Zahlen, mit denen Sie sich befassen sollten: die Ebenen von HDL und LDL. Laut Dr. Axe ist das Verhältnis von LDL zu HDL das Wichtigste, um das Sie etwa 2: 1 anstreben sollten.

Gesunde HDL-Werte schützen vor Herzerkrankungen, während niedrige Werte nachweislich das Risiko für Herz-Kreislauf-Probleme erhöhen.

Um HDL-Cholesterin zu erhöhen, versuchen Sie, einige gute Fette hinzuzufügen. Die Mayo Clinic empfiehlt, mehr MUFAs und PUFAs zu essen, um die entzündungshemmenden Eigenschaften von HDL zusammen mit Nüssen, Fisch und anderen Omega-3-reichen Lebensmitteln zu verbessern.

Tipps für das Hinzufügen weiterer Fette zu Ihrer Diät

Es gibt viele verschiedene Denkschulen, wenn es darum geht, Fette zur Ernährung hinzuzufügen. Im Allgemeinen, solange Sie sich an Vollwertkost halten und eine Vielzahl von Quellen gesunder Fette während der Woche essen, sollten Sie genügend Nahrungsfett erhalten, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen. (Natürlich variiert das Verhältnis von Kohlenhydraten / Fetten / Proteinen, die Sie benötigen, abhängig von Ihrem Aktivitätsgrad, Alter und den medizinischen Bedingungen.)

In der Regel ist es wichtig, eine gute Mischung der folgenden Fette zu bekommen - denken Sie daran, dass die Qualität der Fettquelle genauso wichtig ist wie die Menge:

Gesättigte Fette von:

  • Kokosnussöl
  • Bio-Milchprodukte
  • Eier von Weide-Hennen
  • Mit Gras gefüttert

Einfach ungesättigte Fette (MUFAs) von :

  • Olivenöl
  • Canolaöl
  • Nüsse und Nussbutter (besonders Mandeln, Cashewnüsse, Pekannüsse und Macadamias)
  • Avocados
  • Oliven

Mehrfach ungesättigte Fette (PUFAs), reich an Omega 3 und 6 Fettsäuren, aus :

  • Fettfisch wie Lachs, Makrele, Hering und Forelle
  • Nüsse und Samen (insbesondere Walnüsse, Leinsamen und Sonnenblumenkerne)
  • Tofu und Sojabohnen
  • Canola-, Walnuss- und Leinsamenöle

Zu vermeidende Fette: Transfette

Während natürliche Transfette aus Milchprodukten und Fleisch kein Grund zur Besorgnis sind (vor allem wenn sie nur spärlich verzehrt werden), sind künstliche Transfette schädlich für unsere Gesundheit. Sie verursachen Entzündungen, die mit Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes und anderen chronischen Erkrankungen verbunden sind. Transfette tragen auch zur Gewichtszunahme und Insulinresistenz bei, was das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöht.

Schon kleine Mengen können gefährlich sein - für 2% der täglich aufgenommenen Kalorien aus Transfetten steigt das Risiko für Herzerkrankungen um 23%! Wenn es um Transfette geht, ist totale Vermeidung am besten.

Sie finden Transfette in:

  • Fritiertes Essen
  • Backwaren einschließlich Kuchen, Pasteten, Kekse, Kekse und Cracker
  • Tiefkühlpizza
  • Margarinen und andere Aufstriche

Obwohl einige dieser Produkte als 0 g Transfette aufgeführt sind, können sie tatsächlich bis zu 0, 5 Gramm Trans-Fett pro Portion enthalten! Suchen Sie nach der Zutat "teilweise hydriertes Öl" auf Etiketten, um versteckte Transfette zu finden.

Die Omegas und Balance

Wenn es um Omega 3 und Omega 6 geht - während beide lebenswichtig sind - ist Balance der Schlüssel.

Laut einem Bericht aus dem Jahr 2006 deuten anthropologische Befunde darauf hin, dass Menschen ein Verhältnis von 1: 1 an Omega-3-Fettsäuren entwickelt haben, aber heute verbrauchen wir bis zu 16, 7: 1 Omega 6 bis Omega 3. Dieses Ungleichgewicht kann zu Entzündungen im Körper führen, die eine ganze Reihe von Krankheiten wie Herzerkrankungen, Krebs, rheumatoide Arthritis und mehr verursachen können.

Dieses Ungleichgewicht besteht wahrscheinlich aufgrund unserer Vorliebe für verarbeitete Lebensmittel - die reich an Omega-6-Fettsäuren sind, aber keine Omega-3-Fettsäuren enthalten! Die meisten verarbeiteten Gemüse- und Speiseöle sind ebenfalls mit Omega-6-Fettsäuren beladen.

Durch das Festhalten an ganzen, natürlichen Lebensmitteln - die sowohl Omega 3 als auch Omega 6 enthalten - können wir unsere beiden essentiellen Fette füllen, ohne das natürliche Gleichgewicht zu sehr in die falsche Richtung zu bringen.

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