9 magische Dinge, die passieren, wenn Sie jeden Tag einen Löffel voll rohem Honig haben

Honig, besonders in seiner rohen Form, bietet eine breite Palette von überraschenden Vorteilen. th century. Dieser süße Nektar wurde lange Zeit als natürlicher Süßstoff geschätzt, lange bevor Zucker im 16. Jahrhundert allgemein verfügbar wurde .

Heute, während der durchschnittliche Amerikaner verbraucht nur ein Pfund Honig pro Jahr, verbrauchen sie mehr als 150 Pfund raffinierten Zucker auf weitere 62 Pfund von hohem Fructose-Mais-Sirup pro Jahr. Die Forschung zeigt jedoch, dass die Reduzierung oder Eliminierung von raffiniertem Zucker und die Verwendung einer moderaten Menge reinen Rohhonigs unglaubliche Vorteile für unsere Gesundheit und unser allgemeines Wohlbefinden bieten - ganz zu schweigen von den Schönheitsvorteilen, die es auch bieten kann.

1. Allergien lindern

Es ist bekannt, dass roher Honig, der lokal produziert wurde, zur Linderung von Allergien besonders wirksam ist. Lokaler Honig wird empfohlen, da die Pollen, die in einem bestimmten Gebiet am häufigsten vorkommen, in lokal erworbenem Honig vorkommen. Wenn sie von einer Blume zur nächsten fliegen, werden die Bienen mit Pollensporen bedeckt, und diese Sporen werden auf den Honig übertragen, den sie produzieren. Wenn man es konsumiert, kann man eine Immunität gegenüber dem aufbauen, was in dieser Umgebung vorkommt.

Medical Daily , “ A common theory is that honey acts like a natural vaccine. Dr. Matthew Brennecke, ein zertifizierter naturheilkundlicher Arzt in Fort Collins, Colorado, erklärte Medical Daily : " Eine verbreitete Theorie besagt, dass Honig wie ein natürlicher Impfstoff wirkt. "Es enthält kleine Mengen Pollen, die, wenn der Körper kleinen Mengen davon ausgesetzt ist, eine Immunantwort auslösen kann, die Antikörper gegen den Pollen produziert. " Nach wiederholter Exposition sollten Sie diese Antikörper aufbauen und der Körper sollte sich an ihre Anwesenheit gewöhnen, so dass weniger Histamin freigesetzt wird, was zu einer geringeren allergischen Reaktion führt. "

Eine aktuelle Studie bestätigt dies auch: Patienten, bei denen eine Birkenpollen-Allergie diagnostiziert wurde, konnten 60 Prozent ihrer Allergiesymptome reduzieren und Tage mit schweren Symptomen um 70 Prozent senken, indem sie den Honig während der Birkenpollensaison verzehren.

2. Energie steigern

Honig wurde als "natürlicher Energie-Booster" bezeichnet. Die Sport-Ernährungswissenschaftlerin Mitzi Dulan von RD Kansas City Royals, RD, CSSD, teilte ihre Strategien mit, Honig zu verwenden, um einen Nachmittag mit Active.com zu schlagen.

“ Honey is composed of a unique carbohydrate composition of natural sugars and trace amounts of antioxidants, enzymes, minerals, vitamins and amino acids, making it a smart, natural energy-filled afternoon snack, ” Dulan says. Dulan bemerkte: " Honig besteht aus einer einzigartigen Kohlenhydrat-Zusammensetzung aus natürlichem Zucker und Spurenmengen an Antioxidantien, Enzymen, Mineralien, Vitaminen und Aminosäuren, was es zu einem intelligenten, natürlichen, energiereichen Nachmittagssnack macht", sagt Dulan. "In der Tat haben Sportdiätetiker seit Jahren empfohlen, dass Athleten reinen Honig in ihre Pre-Übung Mahlzeit oder Snack aus genau diesem Grund enthalten. "

Ein einfacher Weg, sie zu verwenden, empfiehlt sie, einen Esslöffel Honig zu 8 Unzen Wasser hinzuzufügen - ein Budget-freundliches Energiegetränk machend, das einfach ist, sich unterwegs zusammenzusetzen.

3. Gesundheit des Gehirns

Insbesondere Frauen leiden manchmal unter einem hormonbedingten intellektuellen Verfall während der Menopause, aber weil reiner Rohhonig voll von Antioxidantien ist, kann er dazu beitragen, Zellschäden und Verlust im Gehirn zu verhindern. Menopause, revealed that just a spoonful of Malaysian honey each day could boost the memory of post-menopausal women. Eine Studie, die 2011 in den Wechseljahren veröffentlicht wurde, enthüllte, dass nur ein Löffel malaysischen Honigs jeden Tag das Gedächtnis postmenopausaler Frauen stärken könnte. Nach vier Monaten einer täglichen Dosis von 20 Gramm Honig wurde festgestellt, dass die Frauen im Vergleich zu denen, die Hormontabletten einnahmen, häufiger ein besseres Kurzzeitgedächtnis hatten.

Eine andere Studie der University of Babylon, College of Medicine, Iraq, fand heraus, dass die starken antioxidativen und therapeutischen Verbindungen des Honigs in der Lage waren, kognitiven Abbau und Demenz zu verhindern sowie das cholinerge System und die Zirkulation des Gehirns zu verbessern.

4. Wund- und Verbrennungsbehandlung

Da Honig natürliche antimikrobielle Eigenschaften besitzt, kann er auch zur Behandlung von Wunden und Verbrennungen verwendet werden - tatsächlich ist seine Verwendung dafür Tausende von Jahren alt. Die gleichen Eigenschaften erlauben eine unglaublich lange Zeit - so lange, bis sie in den Gräbern des alten Ägypten entdeckt wurde. Es wirkt als natürliches Antibiotikum, sowohl intern als auch extern.

British Journal of Surgery showed that when honey was applied topically, all but one of patients who were suffering from wounds and leg ulcers exhibited remarkable improvement. Eine Studie, die im British Journal of Surgery veröffentlicht wurde, zeigte, dass, wenn Honig topisch angewendet wurde, alle bis auf einen der Patienten, die an Wunden und Beingeschwüren litten, eine bemerkenswerte Verbesserung aufwiesen. Die Forscher erklärten, dass 59 Patienten mit Wunden und Geschwüren mit herkömmlichen Behandlungen nicht heilten und mit dem unverarbeiteten Honig behandelt wurden. Achtundfünfzig davon erlebten dann dramatische Heilungsergebnisse.

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5. Behandlung eines Hustens

Honig wird oft als natürliches Heilmittel für Husten und Erkältung angepriesen, und die Wissenschaft unterstützt, was die meisten von uns bereits wissen. Wenn Sie einen anhaltenden Husten haben, der nicht verschwindet, kann es mit ein paar Teelöffel Honig behoben werden, sagen Forscher. Pediatrics , found that when children, aged one through five years old who were suffering from a nighttime cough due to a cold, were given two teaspoons of honey a half-hour before going to bed, they coughed less frequently. Die 2012 in der Fachzeitschrift Pediatrics veröffentlichte Studie fand heraus, dass Kinder im Alter von einem bis fünf Jahren, die an einem nächtlichen Husten aufgrund einer Erkältung litten, zwei Teelöffel Honig eine halbe Stunde vor dem Zubettgehen erhielten, husteten weniger häufig.

Experten glauben, dass die dicke Konsistenz des Honigs, die hilft, den Hals zu umhüllen, zusammen mit seinem süßen Geschmack, zusammenwirkt, um Nervenenden auszulösen, die den Hals vor einem unnachgiebigen Husten schützen können. In der Tat, sagen sie, es ist so effektiv, es funktioniert genauso gut wie die üblichen Hustenmittel namens Dextromethorphan.

Sie können Ihren eigenen natürlichen Hustensirup mit rohem, lokalen Honig machen, indem Sie ¼ Tasse frische Ingwerwurzel, ¼ Tasse Eibischwurzel, einen Esslöffel Zimt und einen Liter gefiltertes Wasser in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze auf ein Simmern und weiter köcheln, bis die Mischung um etwa die Hälfte reduziert ist. Gießen Sie es durch ein feinmaschiges Sieb oder Käsetuch, um die Kräuter zu entfernen. Sobald die Flüssigkeit aufgehört hat zu kochen, aber noch warm ist, fügen Sie eine Tasse rohen Honig, einen Esslöffel Zitronensaft, gut umrühren und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

6. Einen Hangover lindern

Überraschenderweise wird dieser süße natürliche Nektar sogar als eine einfache Katerkur bezeichnet. Es ist von Wissenschaftlern für seine Fähigkeit anerkannt, dem Körper dabei zu helfen, all den Alkohol, den Sie konsumiert haben, abzubauen, und bedauern wahrscheinlich große Zeit, wenn Ihr Kopf am nächsten Morgen klopft.

Dank seiner starken antioxidativen Eigenschaften neutralisiert Honig die Giftstoffe, die beim Trinken von Alkohol entstehen. Popular Science writer and chemistry academic Dr. John Emsley says that it's the natural fructose in honey that aids the body in metabolizing alcohol quicker. Der britische Wissenschaftsjournalist und Chemiker John Emsley sagt, dass es die natürliche Fructose in Honig ist, die dem Körper hilft, Alkohol schneller zu verstoffwechseln. Er erklärt: " Die Fructose in Honig ist eine wesentliche Verbindung, die dem Körper hilft, Alkohol in harmlose Nebenprodukte zu zerlegen. "Es wird angenommen, dass der Körper die im Honig gefundene Fruktose verwendet, um das während des Alkohol-Metabolismus hergestellte Acetaldehyd in Essigsäure umzuwandeln, eine Substanz, die vom Körper" natürlich verbrannt wird ".

Dr. Merle Diamond, ein Arzt und der Präsident und Geschäftsführer der Diamond Headache Clinic in Chicago, sagt, dass der Verzehr von Honig vor dem Trinken von Alkohol nur dazu beitragen kann, diesen Kopfschmerz ganz zu vermeiden, da sein Fructosegehalt mit dem Metabolismus von Alkohol konkurriert.

Er rät: " Honig auf einem Cracker oder Toast, vor oder nach dem Trinken, kann einen Kater verhindern. Honig hat im Gegensatz zu einigen anderen Zuckerspeichern Fruktose, die für den Alkoholstoffwechsel konkurriert. Dieser Wettbewerb verhindert die schnelle Änderung des Alkoholspiegels, die am Morgen die "bang" Kopfschmerzen verursacht. Tomatensaft, eine weitere gute Quelle von Fruktose, hilft auch, Alkohol schneller zu verbrennen, aber Honig funktioniert am besten. "

7. Einen besseren Schlaf bekommen

Honig kann auch helfen, einen besseren Schlaf zu bekommen. Wie Zucker verursacht es einen Anstieg des Insulins und löst das für die Verbesserung der Stimmung bekannte Hormon Serotonin aus. Der Körper wandelt Serotonin in Melatonin um, die chemische Verbindung, die für die Regulierung der Qualität und der Länge des Schlafes verantwortlich ist, wie ein registrierter Ernährungsberater und leitender Diätetiker bei Seattle Suttons Healthy Eating berichtet.

Honig könnte auch helfen, Schlaf zu helfen, da es Tryptophan enthält, diese berühmte Aminosäure, die mit dem Truthahn assoziiert wird und dafür bekannt ist, dass man nach einem großen Thanksgiving-Mahl schläfrig wird. Der Anstieg des Insulins durch den Verzehr von Honig führt dazu, dass das Tryptophan in Honig in das Gehirn gelangt, wo es in Serotonin und dann in Melatonin umgewandelt wird.

8. Löschen Sie Ihren Teint

Verwenden Sie reinen, rohen Honig auf Ihrem Gesicht kann helfen, Ihren Teint zu reinigen, wenn sie als Gesichtswaschmittel verwendet werden. Es ist bekannt für die Beseitigung von Akne und zur Linderung vieler anderer Arten von Hautproblemen. Verwenden Sie es, um Ihr Gesicht zu waschen, indem Sie es mit Wasser verdünnen, und um hartnäckige Akne zu löschen, indem Sie ein wenig Honig auf irgendwelche Pimples tupfen, die Sie haben. Danach legen Sie ein Pflaster auf jedes und lassen Sie es vor dem Entfernen und Spülen für 30 Minuten sitzen.

9. Kopfhaut- und Schuppenbehandlung

Wenn Sie Schuppen oder andere Probleme der Kopfhaut, einschließlich seborrhoische Dermatitis, haben, kann Honig zumindest vorübergehende Linderung bieten. Journal of Medical Research Eine Studie im Journal of Medical Research veröffentlicht fanden heraus, dass die Anwendung von Honig, der mit 10% warmem Wasser auf die betroffenen Stellen verdünnt wurde und vor der Spülung drei Stunden lang absorbiert werden konnte, dieses anhaltende Jucken lindern konnte - und die Schuppung innerhalb einer Woche linderte. Einige Patienten zeigten auch eine Verbesserung des Haarverlustes.

Die Experten sagen, dass dies alles dank der antibakteriellen und antimykotischen Eigenschaften von Honig ist, da Probleme wie Schuppen typischerweise das Ergebnis eines übermäßigen Wachstums von Pilzen sind.

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