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Ideen Für Ein Gesundes Leben

17 organische Geheimnisse, um Ihre Gartenernte aufzuladen

Alle Gärtner wollen das Beste aus ihrer Zeit und Anstrengung herausholen, indem sie die Nahrungsmittelproduktion maximieren. Wenn der Platz in einigen Gärten der begrenzende Faktor ist, können schlechtes Wetter und kurze Wachstumsperioden die Herausforderungen anderswo sein. Hier sind einige praktische Möglichkeiten, um Ihre Gartenleistung trotz dieser Probleme zu erhöhen.

1. Stellen Sie Qualitätswachstumsmedium zur Verfügung

In Gärten im Freien ist regelmäßiger Boden das übliche Wachstumsmedium, aber um einen guten Ertrag von Gemüse zu erhalten, müssen Sie es passend anpassen, um den Anforderungen der Pflanzen, die Sie wachsen, zu entsprechen.

Das Hinzufügen von viel gutem Kompost ist die beste Lösung für eine Reihe von bodenbezogenen Problemen, einschließlich Bodenverdichtung, Staunässe und zu viel Säure / Alkalität. Kompost verbessert die Wasserretention sowie die Drainage durch Veränderung der Bodenstruktur. Es erhöht auch Bodennährstoffe und erleichtert eine gute Wurzelführung und Belüftung, die alle für einen guten Ertrag notwendig sind. Es kann auch den pH-Wert des Bodens ohne chemische Zusätze ändern.

Holen Sie sich Kompost von guter Qualität oder machen Sie Ihren Garten mit Gartenabfällen wie Grasschnitt vom Rasen. Versuchen Sie Wurm Kompostierung Küchenabfälle. Die Würmer fügen ihren eigenen stickstoffhaltigen Abfall hinzu, um den Boden weiter anzureichern.

2. Sorgen Sie dafür, dass Ihr Garten viel Sonnenlicht bekommt

Fast alle Gemüsepflanzen benötigen volle Sonneneinstrahlung für maximale Produktion, obwohl einige Blattgemüse und Wurzelgemüse mit teilweise Schatten tun können. Es ist Solarenergie, die den Produktionsprozess oder die Photosynthese antreibt, so dass die Produktion von Gemüse natürlich von der Menge an Sonnenlicht abhängt, die sie erhalten.

Wählen Sie möglichst Gebiete mit südlicher oder südöstlicher Ausrichtung für Gemüsegärten. Reduzieren Sie den Overhead, indem Sie Äste trimmen. Wählen Sie sonnige Flecken von hellen Pflanzen wie Tomaten. Blattgemüse wie Spinat und Salat können unter größeren Pflanzen für optimale Raum- und Lichtnutzung verstaut werden.

3. Eine ausreichende Menge Wasser bereitstellen

Die meisten Gemüse haben einen hohen Wasserbedarf. In trockenen Gebieten und in den Sommermonaten, wenn Bewässerungsbeschränkungen gelten, kann die Bereitstellung von ausreichend Wasser eine Herausforderung darstellen. Aber das Wasser aus dem Wasser zu nehmen, kann zu einem Frucht- und Blütentropfen führen, was sich natürlich auf den Ertrag auswirkt. Wasserstress sollte vermieden werden, besonders wenn die Jungpflanzen jung sind und zum Zeitpunkt der Blüte und der Fruchtsetzung.

Die Regenwassernutzung und -speicherung kann helfen, Wassernot in der Trockenzeit zu lindern. Bewahren Sie Wasser und nutzen Sie es am besten, indem Sie Tropfbewässerung und andere wassersparende Methoden installieren. Mulchen um die Pflanzen verhindert zu einem gewissen Grad den Wasserverlust aus dem Boden. Schutzwindschutz um den Garten kann die Transpirationsrate reduzieren.

4. Verwenden Sie organische Mulchen, die den Boden anreichern

Mulchen werden im Garten verwendet, um Feuchtigkeit zu erhalten, eine optimale Bodentemperatur aufrechtzuerhalten und Unkrautprobleme zu reduzieren. Durch die Bildung einer physischen Barriere zwischen dem Boden und den oberirdischen Pflanzenteilen können Mulchs sogar das Risiko von Schädlingen und Krankheiten verringern, die durch Krankheitserreger und Sporen auf der Erde verursacht werden. All dies kann zu einem höheren Ertrag führen, aber die Verwendung von organischen Mulchen kann die Bodenfruchtbarkeit weiter verbessern und die Nahrungsmittelproduktion erhöhen.

Laubmulcher, Grasschnitt und Stroh gehören zu den besten Bio-Mulchen, die Sie aus Ihrem eigenen Garten beziehen können. In der Tat lohnt es sich, nährstoffreiche Gräser in der Peripherie von Gemüsegärten anzubauen, um genügend Stroh zum Mulchen zu liefern. Grashecken können auch den Regenwasserabfluss verhindern. Ein 2 Zoll dicker Mulch über den ganzen Garten sollte ausreichen, um den Boden zu schützen und zu bereichern.

5. Verwenden Sie Plastikmulch, um den Ertrag bestimmter Kulturen zu maximieren

Viele organische Gärtner bleiben von Plastikmulchen fern, aber sie haben gezeigt, dass sie den Ertrag in bestimmten Fällen erhöhen. Landschaftsgewebe, das Gasaustausch und Wasserabfluss ermöglicht, kann Unkräuter unterdrücken, ohne den Boden zu ersticken.

Die Farbe des Plastikmulchs scheint auch wichtig zu sein. Es wurde festgestellt, dass roter Plastikmulch den Tomatenertrag um 10 bis 30% erhöht, und grün gefärbte Sorten helfen Sommerkürbissen von Kürbis und Melonen. Schwarzer Mulch hält die Erde warm und hilft, die Wachstumsperiode zu verlängern, und silberfarbene Mulchen werden für eine effektive Schädlingsbekämpfung verwendet.

6. Investieren Sie in beste Gemüse- und Obstsorten

Viele ertragreiche Pflanzensorten wurden entwickelt, und es liegt am Gärtner, diese zu nutzen, um die Ernte zu maximieren. Es gibt ausgezeichnete Erbstück-Sorten, die einzigartigen Geschmack und Geschmack bieten, aber es lohnt sich, einige Hybriden zu betrachten, um Rekordernten zu erhalten.

Hochleistungs-Hybriden können teuer sein, aber Sie können in ein paar Pflanzen investieren und dann Ihren Bestand erhöhen, indem Sie den Bestand von Stecklingen erhöhen. Neue Sorten sollten sorgfältig untersucht werden, um sicherzustellen, dass sie für Ihre Klima- und Wachstumsbedingungen geeignet sind. Krankheitsresistenz ist ein weiteres Merkmal, das Sie in diesen Pflanzen suchen sollten.

7. Erhalten Sie früh reifende Sorten

Dies ist ein weiterer Trick, um aus minimalem Speicherplatz maximale Leistung zu erzielen. Es gibt früh reifendes Gemüse, das in nur 4-8 Wochen erntebereit ist. Sie können nicht nur die Wartezeit verkürzen, sondern auch mehrere Chargen hintereinander haben. Frühreifendes Gemüse ist auch ideal für Gebiete mit kurzer Vegetationsperiode. Sie können zwei Ernten einpressen, anstatt nur eines oder vielleicht noch mehr.

Rettich ist ein Gemüse, das immer die früheste Ernte in weniger als einem Monat von der Aussaat bis zur Ernte liefert. Aber jetzt können Sie Spinat, Salat und asiatische Grüns, die nur 1 ½ Monate brauchen, um zu reifen, und Grünkohl, Okra und Sommerkürbis, die rund 50 Tage dauern. , cabbage, cauliflower, beets and carrots that get ready in two month's time . Dann gibt es eine Vielzahl anderer Gemüse wie Brokkoli , Kohl, Blumenkohl, Rüben und Karotten, die in zwei Monaten fertig sind .

8. Ernte rechtzeitig oder etwas früher

Die meisten Gärtner warten ungeduldig auf die erste Ernte, werden aber später lax. Pflücken Sie Gemüse, sobald sie fertig sind. Die meisten Gemüsesorten sind kontinuierliche Produzenten. Je mehr Sie wählen, desto mehr werden sie produzieren. Dies hilft, die Gesamtleistung zu erhöhen.

Im Gegensatz zu Früchten, die am besten am Baum gereift sind, schmecken Gemüse am besten, wenn sie zart sind, mit Ausnahme von Melonen und Tomaten. Gurken und Zucchini sind am besten, wenn sie sehr jung sind. Das Gleiche gilt für Okra und Auberginen. Sie können darauf warten, dass Erbsenschoten gefüllt werden, aber Bohnen sollten gepflückt werden, bevor die Samen durchscheinen. Die meisten Grüns, außer kopfbildenden Salaten, können kontinuierlich geerntet werden, indem die unteren Blätter wie die reifen abgeschnitten werden.

9. Praxis Nachfolgepflanzen

Nachfolgepflanzen bedeutet, dass eine neue Ernte angebaut wird, sobald eine Ernte geerntet wird. Bei sorgfältiger Planung und Ausführung kann das Anpflanzen und Ernten während der gesamten Saison nebeneinander für die kontinuierliche Produktion von Nahrungsmitteln erfolgen. Zum Beispiel, wenn Sie mit einer Sommerernte von Buschbohnen fertig sind, können Sie es einpflanzen und an derselben Stelle im Herbst Kopfsalat anpflanzen. Daran kann sich eine Frühlingsernte Erbsen anschließen.

Abhängig von der Zeit, die von verschiedenen Gemüsearten bis zur Reifung benötigt wird, können dieselben Betten für aufeinanderfolgende Generationen von Nutzpflanzen von Saison zu Saison wiederverwendet werden. Wenn Sie einige früh reifende Sorten züchten, können Sie in der gleichen Saison möglicherweise nacheinander ernten.

Wenn einige Nutzpflanzen am Ende ihrer Nutzungsdauer stehen, kann es besser sein, sie hochzuziehen und dem Komposthaufen hinzuzufügen, anstatt auf die letzte Schale / Frucht zu warten. Sie können etwas anderes an ihrer Stelle pflanzen, nachdem Sie etwas frischen Kompost hinzugefügt haben.

10. Intercropping

Intercropping ist ein weiterer cleverer Weg, um aus wenig Platz herauszukommen. Hier haben Sie eine gemischte Bepflanzung mit verschiedenen Pflanz- und Erntezeiten. Wenn früh reifende Pflanzen zwischen spät reifenden gepflanzt werden, können Sie die ersten früh ernten und dann neue Pflanzen an ihren Stellen beginnen. Die jungen Sämlinge können sogar von den Schatten der alteingesessenen profitieren.

Es gibt bewährte Intercroping-Freunde wie Tomaten und Salat; Winterkürbis und Spinat; Zuckermais und Radieschen. Aber Sie können auch mit Ihren eigenen Kombinationen experimentieren.

11. Fruchtfolge zur Verringerung des Krankheitsrisikos und hoher Erträge

Fruchtfolge ist eine uralte Technik, um Schädlings- und Krankheitszyklen zu durchbrechen. Die meisten Krankheitserreger und Mikroben sind wirtsspezifisch; sie betreffen ausschließlich bestimmte Pflanzen oder Pflanzenfamilien. Wenn dieselben Pflanzen wiederholt in einem Gebiet angepflanzt werden, nehmen die Schädlingspopulationen zu und führen zu Missernten. Auf der anderen Seite, wenn eine neue Pflanze an ihre Stelle tritt, werden diese Organismen, besonders ihre überwinternden Larven und Sporen, gestrandet und sterben schließlich um.

Die Bodenfruchtbarkeit ist ein weiterer Faktor, der von wiederholten Anpflanzungen derselben Kultur betroffen ist. Das liegt daran, dass sie bestimmte Nährstoffe im Boden selektiv verbrauchen, was zu deren Erschöpfung führt. Aber eine neue Ernte kann unterschiedliche Nährstoffanforderungen haben. Ein weiterer Vorteil der Verwendung von Hülsenfrüchten für die Fruchtfolge ist insbesondere, dass sie den Boden reicher macht. Bohnen und andere Hülsenfrüchte werden aus genau diesem Grund oft zwischen den folgenden Getreidearten gepflanzt.

12. Verwenden Sie im Winter Zwischenfrüchte

Wenn Ihr Klima im Winter keinen Gemüseanbau zulässt, können Sie die Fruchtbarkeit des Bodens steigern, indem Sie Winter-Deckfrüchte säen. Die Idee ist, den Boden dort zu schützen, wo im Winter keine Schneeschutzdecke garantiert ist.

Hülsenfrüchte sind ideal, weil sie Wurzelknötchen mit stickstoffbindenden Bakterien enthalten. Sie erhöhen die Verfügbarkeit von Stickstoff im Boden für die nächste Ernte. Eine weitere Option ist der Anbau von Pflanzen, die in der folgenden Saison als Mulch verwendet werden können. Bis zum Ende der Saison in den Boden. sie werden sich zersetzen und zur Bodenfruchtbarkeit beitragen.

13. Gartenarbeit in Hochbeeten

Es hat sich immer wieder gezeigt, dass diese Gartenbaumethode ua aufgrund ihrer hohen Pflanzdichte sehr hohe Erträge bringt. Gemüse wird so dicht nebeneinander gepflanzt, dass dazwischen kaum Unkraut wächst.

Da die Hochbeete mit gutem Boden und Kompost gefüllt sind, löst es alle bestehenden Bodenprobleme auf einem Schlag, sei es Lehmboden, felsiges Gelände, ungünstiger pH-Wert oder andere Probleme, die den Ertrag beeinflussen.

Die lockere Bodenstruktur der eingefüllten Beete ermöglicht eine gute Belüftung und Wurzelführung, was zu gesunden Pflanzen führt. Gartenarbeit wird auf ein Minimum reduziert und Pflanzen bekommen mehr Aufmerksamkeit. Schädlings- und Krankheitsprobleme werden leicht bemerkt und behoben. Das Ernten wird auch einfach.

Die Gehwege zwischen den Betten können minimiert werden, wodurch mehr Platz für das Gemüsewachstum bleibt. Sie können die Pflanzfläche weiter vergrößern, indem Sie der Oberseite des Bettes eine Kuppelform geben.

14. Fügen Sie vertikale Gartenfunktionen hinzu

Eine weitere Möglichkeit, mehr Pflanzen anzubauen und die Produktivität zu steigern, besteht darin, einige vertikale Gartenelemente in Ihren Gemüsegarten zu integrieren. Nicht nur natürliche Kletterer wie Stangenbohnen, Erbsen und Kürbisse eignen sich für den vertikalen Anbau. Schaffen Sie Platz auf dem Boden, indem Sie Schlingpflanzen wie Kürbisse, Wassermelonen und Süßkartoffelreben auf Stangen und Spaliere richten. Selbst Tomaten profitieren vom vertikalen Wachstum, insbesondere von unbestimmten Arten.

A-Rahmen mit Drahtgeflecht können großfrüchtige Reben wie Melonen gut unterstützen. Der Raum unten kann für das Schattieren toleranter Greens verwendet werden. Das Abheben der Rebstöcke vom Boden hat viele Vorteile, wie zum Beispiel eine gleichmäßige Reifung der Ernte und ein geringeres Risiko, dass Schädlinge die Früchte angreifen. Sie haben keine Chance, den Boden zu berühren und an der Kontaktstelle zu verrotten. Das Ernten wird auch viel einfacher.

Regale oder Leitern, die mit mehreren Regenrinnen ausgestattet sind, können eine große Anzahl von Salaten tragen. Hängende Körbe und vertikal wachsende Türme sind andere Optionen für den Anbau von Grünpflanzen sowie Erdbeeren und Tomaten auf kleinstem Raum.

15. Ziehen Sie Bestäuber an

Einige Gemüse- und Obstbäume bestäuben sich selbst, aber nicht alle. Einige brauchen Bestäuber wie Honigbienen und Hummeln, um die Pollen zum Stigma der Blumen zu tragen. Selbst in selbstbefruchtenden Pflanzen ist bekannt, dass Bienen und andere bestäubende Insekten den Ertrag erhöhen.

Der beste Weg, Bestäuber anzuziehen, ist der Anbau von bunten, Nektar produzierenden Blumen im Gemüsegarten. Viele Kräuter sind Biene-Magneten, wenn sie in der Blume sind, obgleich Blüte ihr Aroma schmilzt. Blühende Spitzen werden routinemäßig abgeklemmt, um das vegetative Wachstum zu fördern, aber einige von ihnen zu blühen ist eine gute Idee.

Machen Sie Ihren Garten bienenfreundlich, indem Sie jegliches chemisches Spritzen vermeiden, das diese nützlichen Insekten schädigen würde. Verwenden Sie bei Bedarf biologische Schädlingsbekämpfungsmittel gegen bestimmte Schädlinge.

16. Düngen Sie den Garten regelmäßig und nach Bedarf

Kompost von guter Qualität sollte alle Makro- und Mikronährstoffpflanzen haben. Ein intensiv bepflanzter, ertragreicher Garten kann diese Nährstoffe jedoch sehr schnell ausschöpfen. Gut verrottete Düngemittel, Fischemulsionen und andere organische Düngemittel sollten in regelmäßigen Abständen ausgebracht werden, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten.

Blattsprays sind ideal, um Ihren Pflanzen einen schnellen Schub zu geben. Komposttee ist ein ausgezeichnetes Blattspray, das reich an Mikronährstoffen ist. Urin ist ein anderer. Sammeln Sie Urin getrennt und verwenden Sie es in einer Verdünnung von 1:20 zum Besprühen der Kulturen. Es kann dem Boden nach dem Verdünnen bei 1:10 zugesetzt werden. Urin enthält Harnstoff, ein Düngemittel, das häufig verwendet wird, um den Stickstoffgehalt im Boden zu erhöhen.

Achten Sie auf frühe Anzeichen von Mangelernährung wie Gelbfärbung der Blätter, violette Tönungen, verbrannte Blattspitzen und braune Blattränder. Wenn sie unbeaufsichtigt bleiben, führen Nährstoffmängel zu einem schlechten Ertrag. Identifizieren Sie den spezifischen Mangel von charakteristischen Symptomen oder durch Bodenuntersuchungen und ergreifen Sie sofort Abhilfe.

17. Achten Sie auf Schädlinge und Krankheiten

Wenn etwas in Ihrem Gemüsegarten verheerender als Nährstoffmangel sein kann, ist es das Auftreten von Infektionen und Befall. Bakterien, Viren und Pilze können Krankheiten verursachen, die den Ertrag verringern oder Pflanzen vollständig zerstören können. Die Auswahl krankheitsresistenter Sorten und die Erhaltung der Gesundheit der Pflanzen können Krankheiten in gewissem Maße verhindern, aber sobald sie auftreten, umfassen die Kontrollmaßnahmen chemische Behandlungen und die Entfernung betroffener Pflanzen.

Schädlinge, die die oberirdischen Teile der Pflanzen infizieren, können erfolgreich kontrolliert werden, wenn sie rechtzeitig erkannt werden. Aber Nematodenwürmer und Wurzelbohrer können gleichermaßen schädlich sein. Fruchtfolge hilft, Schädlingsbefall zu minimieren, aber in vielen Fällen können zusätzliche Maßnahmen erforderlich sein.

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