7 umweltfreundliche Alternativen zur Plastikverpackung

Seit Generationen gibt es Folienverpackungen, die dazu dienen, Speisereste zu konservieren und zu verhindern, dass Lebensmittel schal werden. Es ist zwar sehr praktisch, aber es ist auch aus einem Kunststoff, bekannt als Polyethylen niedriger Dichte (LDPE), hergestellt, und nachdem wir es benutzt haben, landet es in unseren bereits überfüllten Deponien und braucht hunderte, wenn nicht tausende von Jahren, um sich zu zersetzen.

Richard Thompson , lead editor of a report published in the Philosophical Transactions of The Royal Society B, a scientific journal, said in an interview. "Kunststoffe sind sehr langlebige Produkte, die möglicherweise über Jahrzehnte hinweg gewartet werden können, und doch werden unsere leichten und kostengünstigen Materialien hauptsächlich als Einwegartikel verwendet, die innerhalb eines Jahres auf die Müllhalde gelangen, wo sie bestehen bleiben Jahrhunderte, " sagte Richard Thompson , leitender Redakteur eines Berichts, der in den Philosophical Transactions der Royal Society B, einer wissenschaftlichen Zeitschrift, veröffentlicht wurde, in einem Interview. Chemisch gefüllter Plastikabfall wie Plastikfolie wird oft von Meerestieren aufgenommen und kann unsere Wildtiere vergiften. Es kann Tausende von Jahren im Wasser überleben und Lebensräume zerstören. Und wenn es tief in Deponien vergraben ist, kann es diese schädlichen Chemikalien auslaugen, die sich schließlich ins Grundwasser ausbreiten.

endoocrine disrupto r that has been linked to breast cancer in women and low sperm counts in men. Die andere wichtige Sorge, wenn es um Plastikfolie kommt, ist, dass LDPE Diethylhexyladipat enthalten kann, das eine potentielle endookrine Disruptor ist, die mit Brustkrebs bei Frauen und niedrigen Spermienzahlen bei Männern in Verbindung gebracht wurde. Jüngste Beweise deuten auch darauf hin, dass Hitze Chemikalien in Plastiklaugen in Essen und Getränke verwandelt - wenn Sie also Ihre in Plastikfolie verpackten Lebensmittel in einer Mikrowelle aufwärmen, bedeutet dies, dass das Risiko ernster Gesundheitsprobleme noch größer ist. Zwei große Berichte im Jahr 2014 verknüpften 175 Verbindungen mit den Gesundheitszuständen, die mit Krebs, Fruchtbarkeit und fetaler Entwicklung zusammenhingen.

Forscher haben herausgefunden, dass die Spurenstoffe in Kunststoffprodukten für eine Vielzahl von Erkrankungen verantwortlich sind. Infolgedessen haben viele Hersteller die in ihren Kunststoffprodukten verwendeten Materialien verändert; Allerdings haben nicht alle Unternehmen diese Änderungen vorgenommen, und einige der Ersatzmaterialien, einschließlich LDPE, sind möglicherweise nicht so wirksam bei der Konservierung Ihrer Lebensmittel. Plus, da Hersteller sind nicht verpflichtet, die tatsächliche chemische Make-up ihrer Plastikfolie auf die Boxen, es ist schwer zu finden, was ist tatsächlich drin, ohne den Hersteller zu nennen, möglicherweise Ihre Gesundheit gefährden, zusammen mit der Gesundheit von unser Planet.

Angesichts all dieser Dinge, denkst du nicht, dass es an der Zeit ist, die Plastikhülle zu brechen? Es mag wie eine große Herausforderung erscheinen, aber wenn Sie nach einer einfachen Möglichkeit suchen, Ihre Küche grün zu gestalten, indem Sie Ihre Plastikfolie für eine umweltfreundlichere Option ersetzen, die Sie und die Gesundheit Ihrer Familie nicht gefährdet, ist es tatsächlich ein ziemlich einfache Änderung. Es gibt ziemlich viele Plastikverpackungsalternativen draußen, einschließlich diese.

1. Vorratsbehälter für Glaslebensmittel

Mit einer Vielzahl von hervorragenden Optionen, die heutzutage auf dem Markt erhältlich sind, sind Glas-Lebensmittel-Aufbewahrungsbehälter ein einfacher Ersatz für diese Kunststoffverpackung. Sie können leicht von Ihrem Ofen zum Küchentisch zum Kühlschrank gehen, was bedeutet, dass sie auch die Notwendigkeit reduzieren, so viele verschiedene Behälter zu waschen - so sparen Sie Zeit und verringern die Auswirkungen auf die Umwelt weiter. Diese Glasbehälter, wie diese auf Amazon erhältlich, sind für den Gebrauch in Ofen, Mikrowelle, Geschirrspüler, Gefrierschrank und Kühlschrank sicher. Sie sind BPA frei und recycelbar!

2. Einweckgläser

Einweckgläser werden seit mehr als 150 Jahren zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet. Quart-Gläser sind ideal für die Aufbewahrung von Suppen, Saucen, Brühe und sogar Reste von Kasserollen und Seiten. Sie können hier eine Vielzahl von Größen finden.

3. Ein Geschirrtuch

Ein Geschirrtuch ist ideal für frische Produkte. Sie können es in ein Tuch wickeln und es in Ihren Kühlschrank stellen, oder Ihr Erzeugnis in eine Schüssel geben und das Tuch über die Oberseite legen. Durch den Einsatz eines Gummibandes wird Ihr provisorischer Behälter luftdicht verschlossen, ohne dass Kunststoff benötigt wird.

4. Wickeln der Biene

Bee's Wrap ist eine relativ neue, aber brillante Erfindung, die von einer eifrigen Gärtnerin und Köchin Sarah Kaeck als wiederverwendbare, nachhaltige Alternative zu Plastikfolie entwickelt wurde. Es verwendet Baumwoll-Musselin-Tücher, die in Bienenwachs, Jojobaöl und Baumharz getaucht werden. Das Material ist immer noch so lange, bis die Hitze deiner Hände, wenn du deine Nahrung einwickelst, sie aufwärmt und ein Siegel bildet. Das Bienenwachs und Jojobaöl enthalten antibakterielle Eigenschaften, um auch bei der Konservierung zu helfen. Sie verwenden nur die Wärme Ihrer Hände, um die Umhüllung über dem Essen oder der Oberseite eines Behälters zu bilden, und die Verpackung behält seine Form, wenn sie abkühlt, um sie versiegelt und frisch zu halten. Wenn Sie fertig sind, waschen Sie es mit milder Seife und kaltem Wasser und es kann wiederverwendet werden. Bee's Wrap ist ab sofort bei Amazon erhältlich.

5. Pergament oder (Soja-abgeleitetes) Wachspapier

Sie können auch Pergament oder Soja-Wachspapier verwenden, um Ihre Sandwiches für ein Picknick oder ein Büroessen zu verpacken, anstatt Plastikfolie oder Plastikbeutel zu verwenden.

6. Machen Sie Ihre eigene nicht-plastische Verpackung

Es ist auch möglich, einen eigenen Nonplastic-Wrap zu machen. Um dies zu tun, benötigen Sie Folgendes:

• Bienenwachs
• Ein hitzebeständiger Behälter zum Schmelzen des Bienenwachses
• Stoff in jeder Größe, wie zB 8 "X 8" oder 12 "X 12", in dem dünnsten, engsten Webart Material, das Sie finden können (eng gewebtes Musselin ist ideal)
• Zangen oder Essstäbchen

Geben Sie genug Bienenwachs in Ihren hitzebeständigen Behälter, so dass nach dem Schmelzen ungefähr ein halber Zoll geschmolzenes Wachs in der Pfanne ist. Stellen Sie den Behälter bei sehr geringer Hitze auf den Herd und lassen Sie ihn langsam schmelzen. Sobald alles geschmolzen ist, legen Sie vorsichtig ein Stück Stoff in das Wachs und stellen Sie sicher, dass es gründlich beschichtet ist. Dann heben Sie es heraus und lassen Sie das flüssige Wachs abtropfen, bis das Wachs abgekühlt ist, typischerweise nur ein oder zwei Minuten. Sobald das Wachs ausgehärtet ist, legen Sie es zur Seite, um es vollständig abzukühlen, und tauchen Sie die Kanten oder eventuell verpasste Stellen erneut ein, falls erforderlich.

Um es zu verwenden, bedecken oder wickeln Sie Ihren Artikel, verwenden Sie die Wärme Ihrer Hände, um das Bienenwachs leicht zu erweichen, und drücken Sie dann und schließen Sie die Verpackung an Ort und Stelle. Sie können es wiederverwenden, indem Sie es mit kaltem Wasser (heiß wird das Wachs schmelzen) und einer kleinen Menge Spülmittel waschen. Lassen Sie es vor dem Gebrauch vollständig trocknen.

7. Nichts

Manche Dinge brauchen wirklich keine Plastikfolie, aber wie so viele von uns es gewohnt sind, vertuschen wir sie trotzdem. Überlegen Sie vor dem Wickeln, ob es wirklich notwendig ist.

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