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Composting 101: Wie man Kompost herstellt, der wie Raketentreibstoff für Ihren Garten funktioniert

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Die Natur ist der ultimative Recycler. Wenn wir organische Materie kompostieren, imitieren wir nur den Prozess, der natürlicherweise auf dem Waldboden stattfindet: Blätter fallen, Zweige brechen ab, Tiere gehen zugrunde und nichts geht verloren. Diese pflanzlichen und tierischen Organismen zersetzen sich langsam und werden schließlich in Humus umgewandelt, ein wichtiger Baustein für die Bildung neuen Lebens.

Schwarzes Gold

Humus (ausgesprochen: HUE-mus) ist dunkler Oberboden, eine variable und komplexe Mischung aus Tausenden von organischen Verbindungen wie Zucker, Stärke, Fette, Proteine, Harze, Kohlenhydrate, Lignin, Wachse und organische Säuren. Es ist reichlich fruchtbar, angereichert mit Nährstoffen und nützlichen Mikroben. Als Bodenverbesserer hat er die unglaubliche Fähigkeit, bestehende Bodenstrukturen zu binden und zu verbessern, wodurch Sand feuchter und Lehm weniger dicht wird. Erosions- und trockenheitsresistent, kann Humus 80 - 90% seines Gewichts in Feuchtigkeit speichern. Es wirkt als pH-Puffer und gleicht stark saure oder alkalische Böden aus. Es schützt auch Pflanzenkrankheiten und Schädlinge auf natürliche Weise.

Humus ist wirklich magisches Zeug, weshalb es manchmal als schwarzes Gold bezeichnet wird . Die Kompostierung zu Hause spiegelt diesen Prozess wider und fertiger Kompost hat die gleichen Vorteile in Bezug auf Düngung, Bodenverbesserung und Krankheitsbekämpfung wie Humus in der natürlichen Umgebung. Der fertige Kompost sieht dunkelbraun oder schwarz aus, riecht erdig, hat eine krümelige Konsistenz und ist frei von erkennbaren Partikeln oder organischen Materialien.

Die Elemente eines gesunden Komposts

Um Humus von höchster Qualität zu produzieren, werden vier Schlüsselelemente benötigt, um eine ausgewogene Umgebung für die Millionen von Mikro- und Makroorganismen zu schaffen, die daran arbeiten werden, das organische Material in fertigen Kompost zu zerlegen. Diese sind:

Kohlenstoff (Browns)

Braunkohle, weil sie trocken ist, liefern Kohlenstoffmaterialien Energie an die Bakterien, Pilze, Rädertierchen und Regenwürmer, die den Kompost verarbeiten. Carbon absorbiert auch überschüssige Feuchtigkeit und unterstützt die Luftzirkulation. Browns schließen trockene Blätter, Zweige und Zweige, Kiefernnadeln, Papierprodukte wie nicht-glänzendes Zeitungspapier und schmutzige Servietten, Pappe, Holzhackschnitzel, Sägemehl, Holzasche und trocknende Flusen mit ein.

Stickstoff (Grüne)

Genannt Greens, weil sie frisch und feucht sind, liefert Stickstoff dem Kompost Nährstoffe und Eiweiß, so dass Mikroben wachsen und sich vermehren können. Stickstoffreiche Materialien bestehen aus Essensresten, Obst- und Gemüseschnitten, Kaffeesatz, Grasschnitt, Gründüngung, Unkräutern und verbrauchten Teebeuteln.

Es gibt viele, viel mehr kompostierbare Materialien, die in und um das Haus bezogen werden können. Um die Dinge zu beschleunigen, schneiden Sie größere Grün- und Brauntöne in kleinere Partikel. Im Allgemeinen sollten Fleisch und Fisch, Milchprodukte und Speiseöle nicht in den Kompost gegeben werden, da sie Gerüche verursachen und Schädlinge anziehen können. Erkrankte Pflanzen, verunkrautete Unkräuter, Kohle, Hausmüll, Zweige und Blätter von Schwarznussbaum und chemisch behandelte Gartenabfälle sind weitere Gegenstände, die aus dem Haufen herausgehalten werden sollten.

Während es wichtig ist, das richtige Gleichgewicht zwischen Kohlenstoff- und Stickstoffmaterialien zu finden (das ideale Verhältnis ist 25-30 Teile Kohlenstoff zu 1 Teil Stickstoff), sollten diejenigen, die neu zur Kompostierung sind, nicht zu sehr in den Zahlen gefangen werden. Der Stapel sollte immer proportional mehr Braun- als Grüntöne haben, was nicht allzu schwer zu bewerkstelligen ist, da kohlenstoffreicher Hofabfall zahlreicher ist als stickstoffbasierte Essensreste. Kompostierung beinhaltet etwas Versuch und Irrtum; Überprüfen Sie diese Fehlersuchtabelle auf häufige Kompostprobleme und -lösungen.

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Sauerstoff

Ausreichender Luftstrom beschleunigt die Zersetzung und versorgt die bei der Arbeit beschäftigten Mikroorganismen mit Sauerstoff. Zu viel Luftzirkulation wird den Kompost austrocknen, während zuwenig viele der nützlichen Mikroben ersticken werden, was zu einem stinkenden Haufen führt. Der Sauerstofffluss kann passiv sein, durch natürliche Konvektion oder aktiv, indem der Pfahl mit einer Schaufel oder Mistgabel gedreht wird, um ihn zu belüften.

Wasser

Wenn der Kompost austrocknet, sterben die Mikroorganismen ab, was der Humusproduktion ein Ende setzt. Die optimalen Wasserstände für den Komposthaufen liegen zwischen 40-60%; Der Kompost sollte sich feucht anfühlen, aber das Quetschen einer Handvoll lässt nicht mehr als ein oder zwei Tropfen Wasser austreten. Regen oder gelegentliches Gießen kann helfen, den Flor feucht zu halten. Wenn es zu feucht ist, fügen Sie mehr Kohlenstoffmaterialien hinzu.

4 Wege zum Kompost

Ein Gleichgewicht zwischen Kohlenstoff-, Stickstoff-, Feuchtigkeits- und Sauerstoffgehalt herzustellen, mag auf den ersten Blick entmutigend erscheinen, aber Kompostieren ist eigentlich wirklich einfach! Ob Sie einen großen Hinterhof haben oder in einer Wohnung wohnen, viel Zeit haben, sich dem Haufen zu widmen, es gibt eine Kompostierungstechnik, die zu Ihrem Lebensstil passt. Es ist eine umweltfreundliche Methode, die Abfall von Mülldeponien fernhält und zusätzlich zu einer freien Humusversorgung Geld für Düngemittel und Pestizide spart.

Kaltkompostierung

Eine der vielseitigsten, wartungsarmen und gebräuchlichsten Kompostierungsmethoden ist der kalte Kompost. Kalte Kompostierung ist eine relativ laissez-faire-Operation, aber der Nachteil ist, dass es sehr langsam ist - ein oder zwei Jahre dauernd, um fertigen Kompost herzustellen.

Haufenkomposte beinhalten keine Struktur oder Eindämmung und sind auf dem nackten Boden gestapelt. Die Mindestgröße des Heaps sollte 1 Kubikyard (3'x3'x3 ') betragen, um die Wärme zu erhalten. Obwohl andere Kompost-Setups Grün- und Brauntöne schichten und Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnisse in gewissem Maße beachten müssen, ist die Haufenkompostierung passiv - füge nur Materialien hinzu, wenn du sie erwirbst, und vergewissere dich, Grüns im Haufen zu vergraben, um Schädlinge zu verhindern. Durch Drehen des Heaps wird der Prozess beschleunigt, die manuelle Belüftung ist jedoch optional. Sobald der Haufen groß genug ist, hör auf, neue Materialien zu dem Haufen hinzuzufügen und gib ihm Zeit, um zu reifen; Sie können in der Zwischenzeit einen zweiten Stapel machen.

Enthaltene Komposte halten die Dinge aufgeräumter und sind weniger unansehnlich als Open-Air-Haufen. Mit einem Plastikmülleimer oder Versandpaletten können einfache Behälterkomposte einfach und kostengünstig zu Hause hergestellt werden. Wenn Sie bereit sind, mit der Kompostierung zu beginnen, beginnen Sie, indem Sie zuerst ein paar Zentimeter braunes Material hinzufügen und dann zwischen Grün und Braun wechseln. Decken Sie Stickstoffmaterialien immer mit Kohlenstoff ab, um Insekten und Nagetiere fernzuhalten. Fertiger Kompost wird vom Boden des Behälters geerntet.

Heiße Kompostierung

Für Ergebnisse in nur vier bis sechs Wochen bietet heiße Kompostierung eine effiziente und sinnvolle Möglichkeit, schnell etwas Humus in die Hände zu bekommen. Heiße Komposten halten eine konstante Temperatur zwischen 120-150 ° F, warm genug, um die Zersetzung zu beschleunigen, aber nicht so stark, dass sie nützliche Organismen abtötet.

Um den Kompost gut und warm zu halten, sollte er in voller Sonne in einem dunklen, geschlossenen Behälter aufgestellt werden, um die Sonnenwärme zu erhöhen. Da sich kleinere Partikel schneller zersetzen, schneiden Sie größere Materialien in Stücke, die nicht größer als zwei bis drei Zoll im Durchmesser sind. Anstatt den Haufen aufzubauen, brauchen heiße Kompostmaterialien einen Mindestkubikmeter an Material, da die Wärme bei einem größeren Volumen viel effektiver gefangen wird. Heiße Komposte müssen ebenfalls alle fünf Tage belüftet werden, was diesen selbstfahrenden Taumelkomposter zu einer praktischen Notwendigkeit macht. Um sicherzustellen, dass Ihr heißer Kompost tatsächlich heiß ist, verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Temperatur täglich zu überprüfen.

Graben Kompostierung

Die einfachste aller Kompostierungsmethoden im Freien ist die Rinnenkompostierung. Sie benötigen dafür weder eine spezielle Ausrüstung, noch müssen Sie sich Gedanken über Verhältnis, Belüftung, Feuchtigkeit oder Schichten machen. Grabenkompostierung geschieht, wenn Sie Ihre Küchenschrotte direkt in den Boden eingraben: Graben Sie ein Loch ungefähr einen Fuß tief, legen Sie Ihre Nahrungsmittelverschwendung hinein und bedecken Sie mit mindestens acht Zoll Boden. Das angebaute organische Material braucht einen Monat bis zu einem Jahr, um vollständig abgebaut zu werden. Pflanzen in der Nähe werden von Nährstoffen profitieren, die in der Nähe ihrer Wurzeln liegen, und als Kompostierungssystem ist sie unsichtbar und geruchlos.

Sie können die Rigolenkompostierung wahllos an freien Stellen im Garten durchführen oder systematischer vorgehen. Ein Beispiel ist die dreijährige Rotation.

Vermicomposting

Vermicompost ist eine ausgezeichnete Wahl für Menschen, die in Wohnungen leben oder nur wenig Platz zur Verfügung haben, sowie für diejenigen, die in kälteren Gegenden leben und ganzjährig Kompost erhalten möchten. In der Vermicomposting, Regenwürmer konsumieren und verdauen organische Materialien und ihre Ausscheidungen produzieren Wurmgüsse - die im Wesentlichen Wurm poo ist.

Wurmguss ist besonders nährstoffreich und weit stärker potent als Humus, der mit herkömmlichen Freilandkompostierverfahren hergestellt wird. Und wie gewöhnlicher Humus verbessert Wurmkompost die Bodenstruktur, hält Feuchtigkeit zurück, fördert das Pflanzenwachstum und schützt vor Schädlingen.

Ein kleiner Vermicompost geht einen langen Weg. Als Bodenverbesserer sollte er immer im Verhältnis 1: 4 gemischt werden. Es kann auch verwendet werden, um einige erstaunliche Komposttee zu machen.

Rote Wigglers ( Eisenia fetida ) sind eine beliebte Wahl für die Vermikompostierung im kleinen Maßstab, da sie sich nur 6-12 "unter der Oberfläche graben. Sie sind auch gefräßige Esser - zwei Pfund rote Wrigglers recyceln ein Pfund organisches Material in etwa 24 Stunden. Sie vermehren sich recht schnell, so dass ein guter Betrag, um mit Vermikompostierung zu beginnen, ein halbes Pfund oder weniger ist.

Um einen Wurmhabitat zu bilden, können Wurmbehälter mit ein paar 10-Gallonen Plastikwannen zusammengebaut werden, die mit Löchern für Ventilation und Entwässerung gebohrt werden. Füllen Sie den Behälter ¾ nach oben mit Einstreu (zerkleinerte Kohlenstoffmaterialien wie Zeitungen, Pappe, Blätter, Stroh und abgestorbene Pflanzen) und fügen Sie Wasser hinzu. Wurmstreu sollte die Konsistenz eines ausgewrungenen Schwammes haben und locker geschichtet sein, damit die Würmer atmen können.

Ernähren Sie die Regenwürmer mit Essensresten und anderen grünen Materialien, aber vermeiden Sie, Zwiebeln, Knoblauch und scharfe Speisen zu füttern. Wenn Sie Futtermittel in den Behälter geben, achten Sie darauf, es vollständig in der Einstreu zu bedecken, um zu vermeiden, dass Fliegen und andere Schädlinge an Ihre Wurmfarm gelangen.

Rote Wigglers gedeihen in warmen, dunklen und ruhigen Umgebungen, so dass ein guter Platz zum Verstauen Ihres Wurmbehälters unter der Küchenspüle, in einem Schrank oder in einer beheizten Garage ist.

Wenn die roten Wigglers den größten Teil der Einstreu gegessen haben, was zwischen zwei und sechs Monaten dauern sollte, ist es Zeit, die Gussteile zu ernten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, dies zu erreichen, ohne jeden Wurm von Hand aus dem Kompost pflücken zu müssen.

Die Side-to-Side-Methode ermöglicht beispielsweise eine einfache Ernte, ohne das Biomüll-Entsorgungssystem zu stören. Schieben Sie einfach den fertigen Kompost auf eine Seite des Behälters und füllen Sie die leere Seite mit frischer Bettwäsche. Für die nächsten Wochen fügen Sie organischen Abfall bis zum Ende mit der neuen Bettwäsche hinzu. Die Würmer werden auf diese Seite wandern und die Seite mit fertigem Kompost praktisch wurmartig verlassen. Sobald Sie die Gussstücke geerntet haben, füllen Sie sie mit mehr Betten, um den Zyklus neu zu beginnen.

Dieser Artikel ist ein Auszug aus unserem brandneuen Kindle-Buch: 605 Geheimnisse für einen schönen, üppigen Bio-Garten: Insider Secrets von einem Garten Superstar . Nehmen Sie eine Kopie hier und entdecken Sie, wie man die gesündesten Gemüse und Früchte, die größten Blumen anbaut und sogar die frustrierendsten Garten Dilemmas mit natürlichen und organischen Methoden anpackt.

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